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愚者ログ☆

とある愚か者のログ

絶品★かき揚げ丼!

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前回からの麺つながり。

蕎傳(そばでん)のかき揚げ丼が美味すぎる件について書いてみる。

この店は蕎麦ももちろん美味しい。特にツユが良い味で、オレ好み。

ちなみにオレ的札幌蕎麦屋三大名店の一つに数えられている(`・∀・´)

 

写真は平日限定のかき揚げ丼セット880円。

小丼ぶりのかき揚げはサクッと揚がっていて、量的にも丁度良い。そして丼タレ。

甘すぎず、でも味はしっかり。だけどサッパリな後味はご飯がすすむし、胃にもたれない。

合間に冷たい更科をすすれば、とても美味しい口直しになる。口の中の油感が流れれば、自然とかき揚げ丼に箸がのびる。

幸せのリフレインですな(笑)